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| Taller de leches vegetales. Elaboración |
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| Taller de leches vegetales. Elaboración |
| Nº de visitas: 3017 |
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| Fecha: 26/02/16 |
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| Dentro de las actividades organizadas por el grupo de Enfermeria Integrativa, se han impartido dos talleres de Elaboración de Leches Vegetales. Se hablo de la leche de vaca y de la leche sin lactosa y de sus versiones comerciales analizando detalladamente estos productos. Explicamos diferencias entre leches vegetales comerciales, ecológicas y caseras. También hubo ocasión de probar y ver hacer en directo varias leches vegetales : de almendras, de anacardos, de soja, de arroz y de avena. Por ultimo se explicaron que ingredientes podemos usar al elaborarlas en casa : ingrediente principal, edulcorantes y aromatizantes naturales. |
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